大河馬手皂工坊

今天一早上市場，特別去豬販那裡買了一堆豬肋排。

請豬販幫我挑最寛的肋排，並幫忙把它的頭尾有較多骨頭不好啃的地方切小塊準備煮竹筍排骨湯。

另一端比較有軟骨的部份，則切大塊一點，拿來滷酸筍滷排。

昨天上台中找姐姐小聚，帶了些福義軒蛋捲跟方塊酥還有些小點心上去。

本來是單純的想上去小聚而已，但剛好是午餐時間，就跟姐姐一起用餐去了。

餐後，姐姐帶我去一家從外觀看起來很不起眼的一家店，說是乳酪蛋糕很有名。

試吃了後，是覺得還蠻特別的，但我並不知道這家店就是網路上很多人很喜歡的名店。

大河馬今天又去台南採買年菜了。

特別是這隻～　超讚的啦！！

話～　不用多說，吞口水就好了。。。。

超大活龍蝦一隻～（重１斤多）

我跟老公很喜歡到台南去逛傳統市場。

感覺上好像是因為台南人比較懂得吃，所以賣的東西也特別的新鮮。

每次跟老公去，總愛到固定的那幾家賣海鮮的攤位去問問有什麼好貨。

但我們從嘉義南下到那裡，幾乎都賣完比較多。

話說，我們家鄰居阿伯他們在附近有一塊地，蓋了間農舍，溫室，還有一大片的田地。

因為他們常在這一大片空地上接待朋友，客人，想唱歌的去唱歌，想泡茶的去泡茶，想打球的去打球～

大家去到那兒都十分的自由自在！

所以，他們把這個地方取名為＂自在會館＂。。。

今天中午去把龍眼乾載回來了。

大約有１２０斤左右。

扣除耗損，應該剛剛好能應付已下單的朋友們。

這邊先做個食用說明好了。

請大家在拿到龍眼乾後，因為上星期才烘烤完成，目前乾燥程度屬於十分乾燥。

今天是大河馬農曆生日，恰巧是星期假日，市區到處都是人。

不過，我還是硬把老公拉出門吃飯。

位於中山路的廣隆港式餐廳，我們從開幕的第一天就去光顧了。

一直到現在，也不知道去過多少次了，真的很難計算了。

老公放假時，常帶我往台南跑。

特別喜歡去水仙宮的傳統市場逛。

因為這個市場，算是很傳統很傳統的市場，也可以在這裡買到很多來自澎湖的魚獲。

常常在亂亂逛的時候，就會發現特別的店家。

在嘉義市的國華街，有一家水煎包，我跟老公一直很喜歡吃。

喜歡它的味道，還有淡淡肉香。

包得是高麗菜內饀，吃起來很清爽，加上它的皮很薄，又煎得香香酥酥的，真的很好吃。

每次去市區，只要差不多這個時間，老公就會繞過去買。

這天，我們１點半就過去了，剛好他們才開始要準備製作。

有人見過快跟臉一樣大的美濃瓜嗎？

這是老公管區裡的農家種植的，甜度很高，聞起來很香，吃起來更好吃。

女兒臉比較小，那瓜的宽度都快比女兒還宽了～

我們家很少讓孩子喝瓶裝飲料，孩子也從小就讓他們養成帶水壺的習慣。

平常，真要喝飲料時，也大多購買比較天然的飲料，或是自己煮飲料等等。

老公的堂哥，在屏東縣的滿州鄉是蜂農，常常會載著蜂箱四處尋找理想的放養地點。

而老公堂哥家的蜂蜜，也是老公極為推薦的蜂蜜。

上次回娘家時，買了涼麵回來後，就決定下回要帶上相機，好好做個介紹。

相關文章：岡山美食～周Ｑ涼麵

這回，真的特地跑去拍了幾張相片回來補文章～　^^

詳細店家資料如下：

住在鄉下地方的好處，除了空氣好，生活步調輕鬆之外，生消的消費水平也比市區來得低。

因為天天都要送孩子去上學，所以逛菜市場也就成了天天必要的一件事。

年輕時，一向吃慣西式的早餐，但不知為什麼，隨著年紀的增長，好像漸漸的接受了中式的早餐。

市場附近的攤位也幾乎都吃遍了，有的時候真的不知道要吃些什麼。

本來對於素食，一向很不喜歡，但是去年在老爸離開的那陣子，在發現市場旁邊有家生意很好的素食自助餐店。

這陣子吃了一些爆甜的水果，真的太幸福了！

綠色果肉的哈蜜瓜～甜度破表！

這一箱有４５斤。。。最上層左下那顆大約長度１３公分左右。

我們一家四的嘴巴很刁。

吃的東西，大多都是比較再比較後，挑選最好吃的。

連孩子也一樣，雖然嘴斗還算好，但是吃到等級差那麼一點點的，孩子就會跟我說：媽咪～這個好像比上次的好吃；媽咪～上次的比這次的好吃。

最近，夏季一到，我們家那六條魚的水果肚的胃口，又開始變大了。

天氣熱，加上人體燥熱，所以吃水果的量也開始變多了。

十幾年前，我總喜歡吃娘家岡山的兆湘國小對面市場裡面的一家外省涼麵，

那個芝麻香，是永遠都忘不掉的。

但後來，因為眷村改建的關係，市場也遷走了，這家店，我就再也沒見過了。

昨天回娘家一趟，去逛黃昏市場時，看到有人在賣涼麵，讓我想起了這家店。

心裡突然想起，上次經過岡山國小時，好像有看到一家＂周Ｑ涼麵＂。

這家店，是老公帶我去吃的。

它位於市場集中攤販後棟區域裡。

這可是在地人才知道的美味～

使用的爐灶是超大的大火爐。

裡面有一大堆的牛雜，牛肉，牛筋，牛腸，牛肚.......

這是在岡山早年的舊市場裡的老店。

已經有７０幾年的歷史了。

一旁用餐的老人家，也都是這裡的老顧客。

這次到這裡，是為了幫大姐買她超愛吃的糯米豬肝卷。

後來這家店，就好像就在不知不覺中消失了。

前幾天，回娘家時，姐姐跟我說，之前常去吃的將太壽司，現在遷移到另一個地方了。

我聽到後好開心，所以要姐姐帶我去。

現址：高雄縣岡山鎮維仁路７２號

大河馬住的地方，是個小鄉鎮，市場不大，有時想買些比較新鮮的水果，有些困難。

所以，只要老公放假，我們幾乎都會到市區的東市場去逛逛，採買一些的水果。

而每次去東市場，都有固定路線，而這家三代祖傳的麻糬，就是老公每回必買的零嘴。

他們的生意很好，老闆娘又很會招呼客人，包麻糬的動作也很快。