大河馬手皂工坊

上回買的黑糖，真的是又香又醇。

天氣熱時，都會泡壺冰水，然後丟幾塊黑糖去溶。

在炎炎夏日來飲用，真的是清涼消暑，退火又補身呢～

我兒子因為氣喘問題，不能喝冰的，所以大多泡溫的給孩子喝。

我愛吃海鮮。

只是每次去海鮮餐廳吃完後，總感覺欠缺了一點鮮度。

可能真的嘴巴被養叼了吧～

因為愛吃海鮮的關係，對它也特別的挑剔。

所以，只好自己到產地去親自選購。

那天，老公說想到親友家小聚一番，想說去人家家裡吃飯沒準備個餐點不太好意思。

跟老公討論之後，決定煮些拿手咖喱。

然後，一上午就忙著整理配菜，然後，一邊準備，一般上格子晃晃。

原本，也要參加的其中一位友人，在格子聊天時，竟然說我做得美美的手工皂像三色蛋～

前陣子，在部落格裡閒晃時，不小心進到了 mami的魔法廚房。

mami傻女人是位手藝了得的烘培達人。

看著她親手製作了許多麵包，點心，實在很羨慕。

仔細看一下她的格子，竟然有我最愛的沖繩黑糖。。。

問了一下mami傻女人，是否可以代購。

繼牛肉鍋之後，另一變化。。

用同一鍋牛肉做出牛肉燴飯。

作法：

１。洋蔥切絲，與蒜頭油鍋爆炒。

準備材料：紅蘿蔔一條切丁／蔥切段／洋蔥２顆／紅透蕃茄２顆切丁／特製滷包／紅酒一杯／豆辦醬／辣油／牛肉／冰糖／鹽

將滷包放在大鍋中煮開。

起油鍋，爆炒洋蔥／蔥段。

我是個愛吃的人（看身材就知道）。

有很多東西，外面吃的總比不上自己做的好吃。

所以，有時候會寧願花點心思，來做自己喜歡的口味。

前些日子，因為酷愛吃滷牛肉，與早餐店友人分享。

我愛吃海鮮，每次在市場買的海鮮要嘛不新鮮，要嘛貴得嚇人，加上我家住在較遍遠地區，要買便宜又新鮮的貨色，都得上市區一趟。

與其去市區，一樣都是必須走一趟，何不選擇更好的產地直購呢？

所以，愛吃海鮮的我，通常都是特地打電話問常去布袋漁船購買漁貨的船家今日有沒有出海，若有出海才會專程請他保留給我們，然後，再去購買。

這次的貨色，棒極了！每隻蝦子都有飽滿的蝦黃！又甜又鮮！