純橄欖皂,一直是大河馬家裡必備的皂款。
大河馬本身,還有兒子,都屬易過敏膚質。
即使在盛夏,也必須以無添加的皂款來清潔。
只要稍稍的偷懶,想說不要那麼膩,洗個幾天清爽的皂款,果然過沒幾天,小腿的老毛病就又會找上門。
再換回來之後,小腿上的毛病就又再次好轉。
兒子也是一樣,只是他是全身性的。^^""
之前曾經跟某一油商買進了一大桶的冷壓橄欖油,眼看它的日期就快到使用期限的200908了,所以就通通給它倒出來,一共有850克。
再補足了150克的PURE級橄欖油。
想說可可粉本身也具有微量可可脂成份,所以就大膽的添加了不少的量來做超脂的添加物。
一來可以增加滋潤度,二來,也比較不會感覺到單調。
沒想到,大河馬跟這桶油,真的有仇。
記得之前也做過一款使用了這家油商的油脂,做了100%的純橄欖皂,結果,整鍋皂成鬆糕。
這次呢~唉!一樣失常了。
整鍋皂產分油水分離的現象。
不過,不知道是因為大河馬畫蛇添足的原因,還是真的跟它八字相剋。
請聽大河馬慢慢訴說大河馬無厘頭的做法。
這鍋皂的水量,是取自冰存在冰箱中數個星期之久的自製優酪菌。
為了怕颷溫,特別還放到冷凍庫裡先行冰凍。
本來只需要350克左右的水量,我硬是要把剩下的優酪乳全部加進去,量取一下,一共有550克左右。
知道優酪乳遇鹼不會變稠,而反而是變清澈,所以一切如自己預期中的程序慢慢進行。
但是,因為鹼液呈低溫狀況,油溫也是在室溫狀態。
加上天氣太熱,大河馬不想在廚房搞太久,所以油鹼混合後,攪拌不久,就請出百靈小子了。
之前,實在很少使用它。
這次,實在是因為天氣太過悶熱,受不了時間的煎熬,所以拿出了百靈來對付。
沒想到,攪了許久,仍然未達trace狀態。
鐵了心,要跟它好好對抗。
在手傷的負擔下,攪拌到自認為手肘已經無法負荷,而且,已達light trace狀態,
就把它給分鍋調色,入模做成渲染皂去了。
但是,手碰一下皂液溫度,實在太低,又擔心這陣子的鬆糕魔咒,所以自作聰明的煮了一鍋熱水,倒到放好了渲染皂深模的外層保力龍箱裡。
然後,就自認為安心的收工休息去了。
到了下午,才熊熊想起,乳皂是不需要加強保溫的。。。
這時,才急忙的偷掀開蓋子來看,糟糕了,怎麼上層浮了一層水呀!?
心想,嗯~這是水氣,沒闗係的。
結果,拿紙巾出來擦時,才赫然發現,怎麼皂體也是液態的?
而且,皂面的液體,不是水耶! 是油耶~~
天啊~
已經好久好久沒出現過這麼嚴重的油水分離現象了耶!
天啊~
這該如何是好呀~
大河馬的招牌都快被我嚇得掉了下來!!
拿出長柄匙一攪,果然,整個皂模裡的皂液,都沒有成皂。
而且,攪拌過程還不斷冒出油出來。
原本做的渲染,當然也就掛點了。
心一橫,拿了鍋子出來補救囉!
整鍋皂拿來蒸煮。
因為保力龍箱裡加了滾水,也許是因為溫度太高而導致冷製皂太熱,而變成熱度不及的熱製皂。
所以,畫蛇添足的事情,還是別太白目的亂亂做才是。
這鍋皂,在脫模後,仍然偏軟。
切成三大塊後,就拿來晾個2天才切成小塊。
成皂還算OK啦!
只是,真的可惜了我那貴松松的冷壓橄欖油啦!
所以說,冷壓油脂,不用拿來做皂啦!
真的是嘸采錢!!!