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大河馬煮的咖喱飯，結合了台式跟日式的煮法。
我喜歡的口味是有點甜又有點辣的味道。
而甜味靠的，除了洋蔥之外，通常我都會加進去大量的大白菜來增加甜味。
人家說咖喱比較燥熱，而大白菜偏冷，所以剛好中和。
吃起來並不會覺得燥熱哦！
平常煮咖喱飯時，我還會加入一項：白色花椰菜。
這可是大河馬才有的特殊煮法哦！
因為從小，大河馬的母親就都會把大河馬喜歡的白色花椰菜加到咖喱裡。
這對小孩子來說，真的很有吸引力哦！
而且，一大鍋的咖喱裡面，就有一大堆的蔬菜，再加上咖喱本身就是一道對身體很好的料理。
可以說是非常健康的哦！
所以，大家如果有時間，自己動手煮咖喱，一點都不難啦！
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