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之前曾經介紹過一家嘉義的金鴻御品精緻甜品屋 。
文章裡有提到一項必吃的伊勢麵線。
今天，特別去買了幾盒回來，好好做個介紹。
這伊勢麵線，算起來是偏日式風味的清爽型涼麵。
麵條就跟麵線一樣的細，不同的是，麵線會死鹹，這個不會。
每盒伊勢麵線裡都附上了３包配料。
一包是芝麻海苔，和風醬油，沙拉醬。
主要是這包沙拉醬。
吃起來的口味，有些甘甜，有點微鹹，還有一點點微辣。
我個人喜歡再自己加上一點點的哇莎米。。。然後把全部的沾醬加到麵條裡和一和，
一大口一大口的享用。
而我娘家姐姐，最喜歡把所有的沾醬放在一個小茶杯裡，然後把沾醬調勻，
然後，把麵條夾到杯子裡，沾著吃，就跟日本人吃涼麵的吃法一樣。
這兩種吃法，我都ＯＫ。
不知道您喜歡哪種吃法呢？
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