大河馬手皂工坊

這是來自tina寄來的聖誕禮物。

其實是大河馬跟tina買了一盒花嘴，然後順便厚顏Ａ來了一些糖霜啦！

真的是不好意思。。。

tina還送給了我這些現成的糖花，看來，是要讓我當＂見本＂的。

不過，大河馬手殘，應該搞不出這麼美麗的花樣出來。

為了這些糖霜，昨晚還特別跟兒子女兒一起做了餅干。

這餅干的用料很簡單：白砂糖３５克／鹽０.５克(可以再少一點)／奶油８５／低筋麵粉２００／蛋一顆。

全部丟在一起，攪勻了，就可以拿２張烘培紙或塑膠袋來捍平，捍平後，再拿壓模來壓出一個個的小花樣。

然後，就丟到烤箱裡烤囉～

烤好的成品，放涼了以後，裝到密封盒裡，再拿到冰箱存放。

本來配方是看烘焙書本的，但是我怕太油太甜，所以這兩種材料都減半量。

吃起來，真的很像方塊酥，酥酥脆脆，香香的，不甜，有一點點鹹。

下次鹽的量可以再減一半。

昨晚做好這些餅干己經晚了，所以擠糖花的事，就延到今晚來跟孩子玩。

當然，是老娘我先行操作，熟悉一下手法，才能教孩子玩囉～

兒子的手勁大，可以自行操作。

女兒的手勁小，沒法自已擠，還得媽媽握著她的手幫忙出力。

有沒有看到女兒出力到下排牙齒都成馬牙了！

左上的這個，是今天早上特別去買的小杯模蛋糕，打算要買來擠花用的。

本來先擠了藍色小花，看起來還蠻樣的。

後來想擠上粉色小花，沒想到粉色的太稀了，全都都糊掉了。

連同水藍色的都蓋掉了，看起來好可怕！！

不過，其他的成品，倒是都蠻可愛的。

除了小蛋糕，跟最右邊中間那顆是我擠的之外，其他的都是我輔助孩子們擠出來的。

看來，大河馬還需要多加練習才行，這種鬼樣子，只會有我兒子女兒捧場～

放到冰箱裡冰陣後，孩子沒十分鐘就問我一次：媽媽，餅干好了沒？

被問煩了，只好拿出來。

這時還沒有全硬。

還有一點點軟軟的。

所以，兒子的嘴巴都沾到糖霜了。

女兒則吃得開心極了。

這禮物，真的不止大河馬開心，就連孩子也玩得很開心。

真的很謝謝tina相贈。