大河馬手皂工坊

我們常去台南吃小吃，也常經過這家店。

印象對它特別深刻的原因是因為，它的名字＂阿堂＂，跟我兒子一樣。

我也都叫兒子＂阿堂＂。。。

但很奇怪的是，每次經過，店門總是關著的。

老公說，總有一天要來吃吃看。

那天，是非假日的上午９點多，去台南的時間有早了一點，總算看到它開門營業的樣子了。

點了一份虱目魚腸。

還有綜合魚粥。

裡面有蚵仔，土魠魚，虱目魚。

湯頭非常的鮮美濃郁！

自己煮的真的沒辦法煮成這麼濃郁。

因為他們都是客人現點現煮，湯頭會一直累積魚肉的精華。

而且，土魠魚是先煎過後，再用人工把魚刺挑掉後才加到粥裡。

所以，湯頭裡又多了煎過的魚香味，一點也不會得得有任何一絲魚腥味。

瞧瞧這一大碗裡，滿滿的魚肉！

加上油條～

那天，我們是最後一桌客人，等了快半小時才上菜。

老闆娘為了補償我們等得那麼辛苦，還特別送上一塊虱目魚肚給我們加菜！

吼～真的超級幸運的。（在我們之後，至少回絕了十幾攤的客人）

而且，老公點的那一碗裡，也加了料說！

真的吃得好開心好過癮！

老闆娘還開心的抓我兒子拍照呢～

有人說，嘉義文化路上的海鮮粥好吃，我個人覺得，這家魚粥是我吃過那麼多小吃以來，

最棒，最美味的魚粥。。。

大家一定要去吃吃看，一定會讓您回味無窮！！！

地址：台南市西門路一段728號(在圓環上)
電話：06-213-2572
時間：04：30~11：00

切記！！太晚去就沒了～