白河離我們家不遠,每年一到開蓮花的季節,我們一定會開車去逛逛。


拍了些照片,因為天氣不好,有些光線不足。


大家如果有時間,就親自來一趟吧!


含苞的荷花。





慢慢開啟的花瓣。



白色的荷花,別有一種清雅的美!



花瓣上,都還留有雨珠。



如果能親自來這兒欣賞,更能享受這出污泥而不染的美感!







荷花慢慢的凋謝而出現的蓮蓬。



花瓣凋謝後,養份就開始集結在蓮蓬中,蓮子,也就慢慢的日趨飽滿。



蓮子已經看得到了,不過,這樣子還沒有成熟哦~



當蓮蓬變得愈來愈大,蓮子顏色也會愈來愈深。


當它變成愈來愈大時,就是可以採收的時候了。


這是採收後已挑完蓮子的蓮蓬。


聽園主人說,只要取7個蓮蓬在晒乾後,加上冰糖煮滾後,連續喝7次,每次7天,


就可以醫治小孩子易流鼻血的狀況。


這個偏方,大家就參考參考吧~ 本人不具任何責任哦!



大家看看,採收後的蓮子,有的是綠皮,有的是黑皮,我就不知道到底黑色是熟透還是綠色就可以採收了。


下面這張照片是園主放在一旁讓遊客自己動手玩的蓮子。


蓮子自蓮蓬取出後,會有一層綠色或褐色的皮,這要去掉。


然後就會出現白晳的蓮子。


蓮子外頭還有一層薄膜,還要把它去掉。


還沒好哦~


蓮子的中心位置,有個綠色的芽,在下圖上方有個綠色條狀物,那就是"苦心蓮"。


人家說的苦心蓮,真的是名符其實的苦心蓮。


它是從蓮子的中心取出的,味道非常的苦。不過,聽說很退火就是了。



看,這就是第一層綠皮。



也有黑褐色的子待處理。



下面這些黑抹抹的,不是蕃薯哦~ 是長在荷花最下頭的莖的部份。


也就是蓮藕啦~


我最愛喝蓮藕熬的蓮藕茶了,又香,又醇。


有要下來玩的朋友,可以順道再往關仔嶺的方向走,那邊有一家我必喝的蓮藕茶,超好喝的。



園主人,看我們在那邊研究蓮子老半天,還拍照,就拿了個乾了的蓮蓬送給我們。


兒子正好奇的要把蓮子從蓮蓬中硬拔下來呢~



在一旁還有藝術家現場彩繪T恤。



每一件衣服都畫得非常美麗。



離開這兒之前,去買了杯蓮子冰沙。


裡頭吃得到完整的蓮子,冰沙本身比一般冰沙還粗粒,很有口感。


不會一入口就化掉,在炎夏裡,實在是很棒的享受。


把冰沙帶上車,不能吃冰的兒子跟女兒,看得流口水,偷偷塞了幾顆蓮子給他們吃。


接下來,原本要去買現採的蓮子,但是賣家說已經有人訂購了,趕不出來。


所以我們就先到另一個地點:蓮花公園逛逛了。


在那兒也是有一大片的蓮花園,路旁還有農家提供坐在帝王蓮的服務。


每人收費50元限重60公斤。所以我是沒這個資格啦~


星期假日,遊客不少。但我相信,接下來幾週的人潮會更多。



老公跟孩子在欣賞美麗的蓮花。




咦~在另一頭,有人在介紹甲蟲耶~


我帶兒子去看看,而老公則帶女兒去另一頭吃荔枝!



我們家臭兒子,拍的照片裡頭10張有5張是閉眼睛的,另外4張是不看鏡頭的。



天氣雖然不好,不過,雨下得還不算大,帶個帽子就可以了。


我想,假日能夠出門走走,孩子就已經很高興了。


親愛的格友,你們也想來欣賞美麗的蓮花嗎?想要來品嚐道地的蓮花大餐嗎?


現在來,正是時候哦!





 

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