大河馬手皂工坊

這家小吃店，位於嘉義市延平街１９１號。

就跟店名一樣，專賣魚類料理。

雖然店面很小，並不起眼，但是它的乾煎魚的料理，都非常新鮮，美味。

老公只要放假，一定帶我去市區吃這豪華的早餐。

店內除了基本的菜單外，還會依當天的採購，而有不同的料理。

這回點的是一尾鮮魚，一片草魚肚，還有一份虱目魚腸。

點的菜，都還沒到。

先上的是魯肉飯，雖然白白的淡淡的，卻十分美味。

其他的都還沒上菜，這碗飯已經被大河馬一口氣嗑光了。

這隻魚，叫做＂伍仔魚＂，國語不知道是什麼東東。

煎得很香酥，肉質鮮美多汁。

這盤雖然看起來烏七抹黑的，但是卻是十分美味～煎虱目魚肚。

這是香煎草魚肚。

這是老闆附贈的鮮魚清湯，沒有多餘的調味料，雖然清淡，但是卻十分鮮甜。

店內有一面牆，寫著很怪異的３個字＂魚刺碗＂。

我還以為是什麼料理咧！原來是放置用來裝魚刺專用的碗啦～

這家店，真的並不起眼，而且位於巷內。

我們並不常去，只有偶爾老公放假時才會帶我去吃。

每次去吃，店內總會有不少人在等待。

他們都說，在這家店吃了幾十年了。

味道好，食材新鮮，又能填飽肚子。

每次早餐到這兒吃，都吃得超滿足的，真的吃一餐，就能補足一整天滿滿的元氣了～